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三款美食让胃寒温暖起来

发布时间:2020-03-04 18:54:02 阅读: 来源:电烙铁厂家

三款美食让胃寒温暖起来

三款美食让胃寒温暖起来

1.姜汁牛肉饭

材料:鲜嫩牛肉75克、大米120克,姜汁、糖、酒适量。

制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。

适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

2.肉桂砂仁炖牛

材料:肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛 250克、生姜3片。

制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛 洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。

功效:温中散寒,行气止痛。

注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

3.白胡椒猪肚汤

材料:白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。

制作:先把猪肚反复用水冲洗净; 再把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分; 最后把猪肚头尾用线扎紧,加凉开水适量,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味饮汤食猪肚即可。

功效:温中散寒,醒脾开胃

以上就是我们为您所介绍的三款适合胃寒患者吃的滋补美食,这三款滋补美食具有很好的驱寒暖胃功效,是胃寒患者的好食疗。此外,在冬季,多吃一些富含维生素,深绿色和橙色的食物,也是能够具有暖身抗寒的好效果的,提高抵抗力,降低感冒症状。

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