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城市磨刀工王玉金40年磨刀无数诚信贵过金钱图片

发布时间:2020-01-14 23:11:09 阅读: 来源:电烙铁厂家

城市磨刀工王玉金:40年磨刀无数 诚信贵过金钱

王玉金在磨刀

王玉金在磨刀

刀磨好后王玉金用纸包起

人生区区数十年,一年365天,天天重复做同样的事情,是生存更是生活。烟台市芝罘区东沟小区王玉金是一名城市磨刀工,这位年近花甲的驼背老人,在过去40年间经手的刀、剪子无数,靠纯熟的技艺赢得社会尊重,成为名副其实的磨刀匠人。

19岁与磨刀结缘 40年间磨刀无数

1969年,最新新闻,12岁的王玉金从山上摔下,脊柱摔伤后落下了驼背的残疾。19岁,王玉金到了就业年龄,因为身体原因,连看大门的工作也被人婉拒。在居委会帮助下,他来到一家民营制刷厂,专门磨刀、磨剪子,至今做磨刀工已整整40年。

现在,王玉金是一名城市磨刀工,在小区里有自己固定的小门店,一间不到6平方米的板房,“王记精磨刀剪铺”几个大字被摆在老王店铺显著的位置。

身体驼背的缘故,王玉金都是站着磨刀,脸上总是挂着汗珠。磨刀间隙,王玉金说:“从干了这个活开始就没停过,40年磨刀那可真是无数把了。”

诚信贵过金钱 为市民保留剪刀1年半

王玉金磨刀有自己的技巧,最新新闻,40年如一日遵循自己的磨刀流程。“别人磨一把刀5分钟左右,我磨一把刀要20多分钟,分四步,少了一步都不行。”王玉金说,“最初学徒的时候我的老师傅就是这么教我的,质量和诚信是本钱。”

每天都有人送来刀、剪子要王玉金磨,也有人送来后忘了取,最长时间是一位剪纸老人送来的两把剪刀,磨好1年半后才来取。“2006年,前七夼一个做剪纸的老人,送来两把剪刀,结果磨好了也没来拿,我怕给人弄没了,就挂在墙上了,一定等着人家来拿。”王玉金说。

王玉金将这两把剪纸剪刀挂在墙上,曾经一位大夫想出钱买这两把剪刀,被王玉金谢绝。“这剪刀是剪纸用的,很尖,而且是手工打出来了,市面上很难买到。不是咱的东西哪能随便卖了。”王玉金说。

1年半以后,当时送剪刀来的老人找到王玉金,要求取回剪刀,王玉金立马将用纸包好的剪刀给了老人。

磨刀远近闻名 有人从招远送刀来磨

王玉金磨刀远近闻名,不仅有芝罘、莱山、牟平区市民,还有招远市民开车送刀来磨。王玉金说:“很多以前的同行改行了,因为干这个挣钱少还累。我干不了别的,就必须有坚持的信心和决心,有质量有信誉一定能干好,老远的客户就是冲着咱磨刀质量来的。”

王玉金磨刀有许多老客户,二马路一家酒店切肉的圆形刀片在他这里磨已经15年了。“圆形刀片磨起来难度比较大,一般人干不了这个活,圆形的不能给人磨成了椭圆。他们酒店从建立开始就在我这里磨刀,到现在已经15年了。”王玉金说。

老王磨刀时右手顶刀把的地方磨出了厚厚的茧子,两只手上沾满了磨石粉末,手指也染成了红色。“平常日,一天能磨十几把刀,每一步都得好好看,用手摸摸刀刃。现在还好,到了冬天,遭老罪了,”王玉金说,“一到冬天,门窗全开着,风和雪花全都能吹进来,水也冷,磨石泡在水里拿起来都冰手,手通红通红的,那也不能戴手套。”

送磨刀石激励后人 手艺面临失传

在窗户边,磨薄的磨刀石摆放整齐,见证了王玉金的磨刀故事。“这些是今年刚用完的,堆在这里还没处理,这些年用坏的磨刀石都能堆成山了。”王玉金笑着说。为了保证磨刀质量,王玉金选用的磨刀石有15元一块和32元一块的,成本都不低。

到了放学时间,有孩子过来看王玉金磨刀,他会送孩子磨薄的磨刀石,希望他们懂得“勤学如春起之草,不见其长日有所增;辍学如磨刀之石,不见其损日有所亏”的道理。

磨刀看上去不难,很多人自己磨刀会感觉刀磨“哑巴”了,其原因就在于技巧的掌握。如今,王玉金的手艺面临失传,让他心里空落落的。“前年南洪街有个人带着孩子来找我学磨刀手艺,孩子来看了,骂咧咧走了。现在年轻人,没有愿意学这个的,马上就失传了。”王玉金叹一口气说。记者孙宗顺

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